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酵素、足りてますか??

2024.02.01

この記事でわかること

  • 酵素とはなにか!

  • 酵素の働き!

  • 酵素の摂取の仕方!

この記事を監修したトレーナー
パーソナルトレーニングジム
LaStyle(ラスタイル)
トレーナー: 山本
NESTA-PFT

酵素について、ご存知ですか?

寒くなってきましたが、体調など崩されていないですか?この季節、体調管理が難しい日々が続きます。体調を気遣ううえで、「酵素は健康に良い」と聞いたことがあったり、ネットで目にされたことがあるという方多いのではないでしょうか。この酵素は、人間にとって必要不可欠な物であるため、摂取していきたいのですが、なぜ必要なのか、どういう働きをしてくれるのか、改めて確認していきましょう。

酵素とは?

そもそも酵素とは、主にタンパク質で構成されており、人間や動物、植物などすべての生き物が生きていくうえで必要な、消化・吸収・代謝などの化学反応を促進するもので、生命を維持するために必要なあらゆる活動に使われています。これだけでも必須ということが伺えますね。

さらに酵素には様々な種類があり、人の身体にはおよそ5000種類の酵素が存在すると言われています。それぞれの酵素には決まった働きがあると言われており、脂肪を分解する酵素は脂肪を分解できますが、タンパク質やでんぷん等の分解はできません。その為、身体の中には多種の酵素が必要になってきます。食べ物を胃で消化したり、栄養を吸収したりするためには酵素が必要です。酵素が不足すると、しっかりと代謝が行えず、体調を崩す原因にもなりますので、注意が必要です。

酵素の働き!

酵素はそれぞれ1つの働きをするスペシャリストとされており、大きく「消化酵素」と「代謝酵素」に分けられます。

【消化酵素】

消化酵素とは、食べた物を分解して、身体に吸収しやすいようにする酵素です。消化酵素は、炭水化物(でんぷん)を分解する「アミラーゼ」、タンパク質を分解する「プロテアーゼ」、脂質を分解する「リパーゼ」等に分類されます。また、唾液の中には「アミラーゼ」が、胃液の中にはタンパク質の分解酵素である「ペプシン」が、すい液の中には「リパーゼ」が含まれています。

【代謝酵素】

消化酵素以外の酵素で、体内に吸収された栄養素を身体の細胞に届ける働きをする酵素です。新陳代謝や血液循環の促進、免疫力アップ、老廃物の排出など、生命活動に関係しています。

酵素の働きは、年齢を重ねるごとに減退していきます。加齢により食事の量が減ったり、油っこいものを食べると胃がもたれやすくなったりするのは、消化酵素の力が弱まったためと言われています。代謝酵素も年齢とともにその力が弱まり代謝が衰えるため、若い頃と同じ食事量でも太りやすくなったり、肌が荒れたりします。

酵素を摂取する為には!

酵素が必要不可欠な物ということを確認していきました。ここからはその必要不可欠な酵素を摂取する為におすすめの食材たちをご紹介していきます。酵素は熱に弱く、加熱し過ぎると働きが弱くなったり、活動しなくなるものもありますので、注意が必要です。

【発酵食品】

・納豆、味噌、漬物、キムチ、ぬか漬け

等、酵素を摂取する際の代表例とも言える、発酵食品たち。選ぶ際のポイントは、添加物の少ない食品、もしくは無添加の食品を選んでいきましょう。

【果物】

・パイナップル、パパイヤ、キウイ、梨、グレープフルーツ、イチゴ、バナナ

等、多くのフルーツにも酵素は含まれています。フルーツには、タンパク質を分解する酵素であるプロテアーゼが含まれている物が多く、お肉料理と一緒に果物を使うとお肉が柔らかくなるのも、このプロテアーゼの働きによるものです。また、バナナにはアミラーゼが含まれている為でんぷんの分解を、グレープフルーツやイチゴ、柑橘類にはリパーゼが含まれている為脂質の分解を促してくれるため、これらの食品を、食前や食間に食べることで酵素の働きを最大限に活かすことができます。

【野菜】

・大根、かぶ、山芋、キャベツ、玉ねぎ、とうもろこし

等、野菜にも消化酵素を含む食品が多く存在します。野菜は食物繊維も含まれており、お通じ改善や食べ過ぎ防止といった、多くの面で活躍してくれる食品です。ダイエットをスタートする際は野菜をしっかりと食べることがベースになってきます。その為、お野菜を食べる事によりダイエットだけでなく酵素の補給もできるので、健康面でも良い方向へと導いてくれます。

【生魚】

・マグロ、カツオ、サバ、イワシ

等、新鮮な魚を生の状態でおいておくと腐敗が進みますが、酵素が含まれているためと言われています。酵素を補給する為には、魚は生の状態で食べる刺身がおすすめです。

健康のために酵素の重要性を確認していきました。酵素をしっかりと補給する為には、様々な種類の食品を食べる必要があります。これは、健康の為だけでなく、ダイエットや美容の観点からも同じことが言えます。多忙により食事がさっと終わるものになりがちな現代人。食事は生きていくうえで必須な為、何を食べるのか、意識して日々の生活を送っていきましょう。

ここまでのPOINT!

・酵素とは何か!
・酵素の働き!
・酵素を摂取するために!

パーソナルジムラスタイルの特徴

我々パーソナルジムラスタイルは、とても数が多くなってきているパーソナルジム界においても、ダイエット、減量を得意としているジムで有名です。楽しく通う事ができ、結果もしっかり出る、と「女性に選ばれているパーソナルジム」部門で第1位を受賞しております。

ダイエットを成功させることが得意なのはもちろんなのですが、全員が資格取得しており、身体の使い方、筋肉の働きに精通しておりますので、体質改善やお身体の悩み改善も得意としております。特に、ラスタイルは筋トレ・有酸素運動・食事管理の3本柱でお客様をサポート致します。筋トレには筋トレの役割があり、有酸素運動には有酸素運動の役割があります。似たメリットもありますが、それぞれが持つ独自のメリットもありますので、可能であればどちらかだけではなく、両方とも行う方が、効果も高くなります。

1言で有酸素運動といっても、有酸素運動にもいろいろな種類があります。一般的にはランニングやジョギングが良く見られますが、ダンスやボクシングエクササイズなども有酸素運動に分類されます。パーソナルジムラスタイルでは、有酸素運動の中でも、ボクササイズができ、ランニングマシンも設置しておりますので、ウォーキングからランニングまで可能です。

ボクササイズに関しては、他のブログでも書いていますので、効果はそちらも参考にして頂きたいのですが、まずは何よりも楽しいです。暗闇ボクシングや、スタジオで行う格闘技エクササイズなどとても人気ですが、トレーナーが1人に対し、運動する人の数が多い為、1人1人のフォームチェックができません。筋トレと同様、有酸素運動も正しいフォームで行った方がより効果的です。

ラスタイルは、完全個室のパーソナルジムの為、筋トレのフォームやボクササイズのフォームなど、しっかりと身に付けいただくことが可能です。また、周りを気にすることなく、思いっきり身体を動かすことが出来ますし、トレーニングに集中していただけます。正しいフォームでパンチを打つことにより、肩甲骨が動きます。肩甲骨が動くと、褐色脂肪細胞に刺激が入る為、体温が上がり脂肪にアプローチしてくれます。さらに、肩甲骨が動く事により、血流が良くなり、背中全体の引き締めであったり、肩こり解消の効果も見込めます。

筋トレはなかなかキツいので、筋トレだけではなかなか運動も続きにくいという方も、ボクササイズに加え、有酸素運動も行ったいただくと、身体を動かすことへの飽きがこないので、しっかりと継続できます。

パーソナルジム「Lastyle」で運動をスタートしよう!

ダイエットももちろん、まずはお身体を動かしてみませんか?

ダイエットの為には運動や筋トレは必須になってきます。それだけでなく、体質を改善する、姿勢を改善する、筋肉の固さをなくす、等運動にはとても多くの良い効果があります。しかし、大切とはわかっていても、忙しい中、1人で行うのはなかなかハードルが高いのでは思います。そんな時、パーソナルジムに通われる方が、実はとても多くなっております。

完全個室のパーソナルジムである「Lastyle」は、筋トレ、有酸素運動、食事指導の3本柱でしっかりとサポートさせていただいております。運動面では、毎セッション筋トレと有酸素運動を行っていただきますので、とても効率が良いトレーニングを行っていただきます。また、サンドバックがある唯一のパーソナルジムとなっておりますので、ボクシングも併せて行っていただく事が可能です。このボクシング、実際に行っていただくと、有酸素運動効果に加えて、ストレス発散効果がとても期待できます。いくら運動が健康やダイエット、美容に良いからと言って、キツいだけではなかなか続かない物です。ボクシングでしっかりと有酸素運動を行いながら、心身共にリフレッシュしていただくことにより、楽しく続けていただく事が可能となっております。忙しい現代人、ストレス発散もなかなかできなくなっておりますので、楽しく身体を動かしながら、ストレス発散し、ついでにダイエットも成功させましょう。

また、「しっかり食べるダイエット」や「ダイエットの為に効率が良いトレーニングができる」ことがご好評をいただいており、ユーザーに支持されたパーソナルトレーニングジムを表彰するGetfitAWARD 2022の「女性に選ばれているパーソナルジム」部門で第1位を受賞しました。

ラスタイルのメリット①
運動やダイエットの正しい知識が身につく

トレーナー全員がフィットネス大国、アメリカの国際資格を取得しています。運動や筋トレ、スポーツが苦手な方でもわかりやすく、気持ちよくトレーニングできる指導・接客の技術が人気の理由です。また、完全個室の為、他の方の視線を気にすることなくトレーニングに集中していただけます。

ラスタイルのメリット②
食事制限ではなく食事「指導」で、しっかり食べるダイエット

日々の食事内容をLINEでトレーナーに送り、セッション時に食事指導を受けられます。極端な食事制限は行わず、調味料などもほとんどの場合は使ってOK。やみくもに食べる量を減らすのではなく、減らす部分(過度な油分や糖分など)と増やす部分(タンパク質やビタミンなど)のバランスを重要視しています。これにより正しい食生活の知識が身に付き、運動が苦手な方でも高確率でダイエットを成功されています。極端な食事制限は長く続かず、また食べる量を極端に減らす為体重は一時的に落ちますが、普通の量を食べ始めると増え始めます。その為、食べても痩せる身体、太らない身体を手に入れる為にも、お食事の知識はとても重要です。

ラスタイルのメリット③
1回90分だから、週1回でも効果が出る

多くのジムでは週2回以上のカリキュラムを推奨していますが、ラスタイルの場合は週1回でOK!1回のセッションがやや長めの90分なので、週1回でも効率的にダイエットでき、仕事や家事の合間でも通いやすいと好評です。多忙な現代人、ダイエットの為とは言え、頻繁に運動の時間を確保することはなかなか困難です。ラスタイルの効率の良いトレーニングで、プライベート時間も充実させながら、しっかりとダイエットも成功させましょう。

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“あまり自炊をしなくても痩せられる、コンビニ食材の選び方を教えてほしい“ “足や下腹など、パーツ痩せに集中したい”“筋肉量を増やしたい“など、お客さまごとのお悩み一つひとつに沿った指導を心がけています。

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